crayhats.com

Nu există nimic asemănător mirosului și gustului grătarului făcut într-o groapă de foc. Gătitul grătarului într-o groapă este o formă de artă culinară în multe zone din sud și, ori de câte ori există grătare în scuipat, oamenii se aliniază pentru gust. Dacă vă gândiți să vă scoateți abilitățile culinare în curtea din curte pe piață, ar putea exista unele obstacole de depășit înainte de a atârna un semn „Deschis pentru afaceri”. Vânzarea grătarului dintr-o groapă necesită permise și chiar o licență de afaceri în unele state.

Ordonanțe și reglementări locale

Cel mai bine este să vă consultați cu administrația locală cu privire la cerințele pentru deschiderea unei companii de grătar mobil înainte de a cumpăra orice echipament. Unele legi locale pot impune ca groapa dvs. să se conformeze anumitor standarde, așa că vă recomandăm să rețineți achizițiile până când confirmați cu reprezentantul local de afaceri. Pot exista, de asemenea, legi locale care limitează zonele în care puteți instala magazinul.

Este important să aflați mai întâi aceste informații pentru a determina dacă afacerea dvs. cu grătar va fi profitabilă în zonele autorizate. Dacă începeți o afacere cu grătar într-o zonă precum New York City, există, de asemenea, legi care reglementează depozitarea gropii dvs. în timpul orelor de serviciu.

Licențe și permise de afaceri

O licență de afaceri este necesară pentru oricine dorește să vândă un produs sau un serviciu fără reprezentare terță parte. Reprezentantul local Avon nu are nevoie de o licență de afaceri, dar dacă ar fi să-ți faci propriile produse cosmetice și să începi să le vinzi din ușă în ușă, atunci ai avea nevoie de o licență. Veți avea nevoie și de o licență de furnizor.

Unele zone necesită atât o licență comercială, cât și o licență pentru furnizor, iar altele doar o licență pentru furnizor; cerințele variază în funcție de stat. De asemenea, veți avea nevoie de o licență separată de la departamentul de sănătate pentru a vinde alimente preparate.

Regulamentele privind alimentația și sănătatea

Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente oferă îndrumări și reglementări pentru toți furnizorii de alimente, inclusiv pentru furnizorii de produse alimentare mobile. Regulamentele sunt de stat și accesibile prin intermediul site-ului web al agenției. Departamentul local de sănătate vă poate oferi, de asemenea, reglementări și linii directoare privind afacerea dvs.

Înainte de a începe, sunați sau vizitați site-ul web al departamentului de sănătate de stat pentru procesul de obținere a unui permis de vânzare a alimentelor preparate în zona dvs. Întrucât veți vinde alimente preparate, liniile directoare vor diferi de alți comercianți cu amănuntul. De asemenea, pot exista cerințe speciale pentru prepararea alimentelor pentru a asigura siguranța.

Alte considerații de afaceri

Tipul de licențe și permise pe care va trebui să le obțineți depinde în mare măsură de faptul dacă vă veți desfășura activitatea cu jumătate de normă sau cu normă întreagă. Dacă vă veți exploata groapa doar la funcții locale sau evenimente speciale, este posibil să fie nevoie doar să obțineți un permis de furnizor și o licență de afaceri. Discutați cu oficialii administrației locale pentru a determina ce este necesar în zona dvs.

Dacă veți fi mobil cu afacerea dvs. în carieră, luați în considerare promovarea dvs. prin intermediul rețelelor sociale, astfel încât toată lumea să știe unde este locația dvs.